中国茶文化之一茶歌
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中国茶文化之一茶歌

  茶在我国有着悠久的历史,在长期的历史发展中,以茶为基础衍生出许多与茶相关的茶歌、茶诗、茶戏、茶画、茶染、茶道等,如今都已经成了民间宝贵的文化遗产,创美在这就给大家慢慢聊。

  茶歌

  茶歌主要是由茶农和茶工劳作时创作出来的民歌或山歌;另一种来源,是将文人的作品唱成歌;还有一种来源就是由谣而歌(民谣经文人的整理配曲再返民间)。

  从现存的茶史资料来说,茶叶成为歌咏的内容,最早见于西晋的孙楚《出歌》,其称“姜桂茶荈出巴蜀”,这里所说的“茶荈”,就都是指茶。

  茶歌主要分三点——唱历史、记辛勤、赞茶叶

  《富阳江谣》全面深刻地描述了

  明朝老百姓苦难的处境

  控诉朝廷无情压榨的历史

  因茶而兴,因茶而败

  为研究明朝茶史提供了重要的依据

  《富阳江谣》

  富春江之鱼,富阳山之茶。

  鱼肥卖我子,茶香破我家。

  采茶妇,捕鱼夫,

  官府拷掠无完肤。

  昊天何不仁?此地一何辜?

  鱼何不生别县,茶何不生别都?

  富阳山,何日摧?

  富春水,何日枯?

  山摧茶亦死,江枯鱼始无!

  呜呼!山难摧,江难枯,

  我民不可苏!

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  《武夷山茶歌》

  是清代流传在江西的茶歌

  主要记录茶农们

  每年到武夷山采茶的辛勤

  但依然穷困潦倒生活状况

  《武夷山茶歌》

  清明过了谷雨边,背起包袱走福建。

  想起福建无走头,三更半夜爬上楼。

  三捆稻草搭张铺,两根杉木做枕头。

  想起崇安真可怜,半碗腌菜半碗盐。

  茶叶下山出江西,吃碗青茶赛过鸡。

  采茶可怜真可怜,三夜没有两夜眠。

  茶树底下冷饭吃,灯火旁边算工钱。

  武夷山上九条龙,十个包头九个穷。

  年轻穷了靠双手,老来穷了背竹筒。

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  赞茶歌一般是赞美茶叶的净美与品质

  也有以赞茶歌来祝福新婚的夫妇

  讨个好彩头

  《赞茶歌》

  清明过了谷雨边,背起包袱走福建。

  良言报喜独生花,出了那家来这家。

  这家老板笑哈哈,出门就喊请喝茶。

  吃了茶来多谢茶,吃茶不能算打发。

  老板打发出了手,游春好去拜别家。

  在很多产茶地区,都流传着有趣、丰富的茶歌,或歌颂着茶农们的辛勤劳作,或赞美茶叶美徳,或通过茶叶寄托着对生活美好的向往。

  从茶歌的历史上来看,茶歌大都是底层劳动人民创造的口头歌唱形式,在民间流传发展着、传播着中国茶文化,记录着当地茶叶采摘制作的历史,成为了研究茶史的活化石。